平江縣是國家油菜籽生產保護區(qū)和湖南省菜籽油產油大縣，油菜種植歷史悠久。近年來，我縣利用冬閑田大力發(fā)展油菜生產，積極推廣“稻-油”等輪作模式，實行農業(yè)耕播收一體化，油菜種植面積逐年增加；與此同時全面推進高產建設，打造加義、長壽、龍門、木金、南江五個全縣油菜綠色高產高效核心示范區(qū)，產量穩(wěn)中有升。據統(tǒng)計，2023年全縣冬油菜籽播種面積為30.15萬畝，實際產量達3.57萬噸。
一、油菜生產主要特征
�。ㄒ唬┯行簩嵷熑�，著力提升單產
我縣嚴格落實糧油黨政同責工作責任，在確保完成糧食任務的前提下，積極推廣“稻-油”“稻-再-油”“棉-油”“菜-油”等多種輪作種植方式，2023年秋冬油菜播種面積超額完成省、市下達的油菜種植任務。在保障完成面積任務的基礎上，作為全國油菜單產提升整建制推進縣，著力推進油菜大面積單產提升行動，通過選用優(yōu)良品種、全面機播、適時早播、合理密植、開好三溝、實施測土配方施肥、進行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、開展一促四防、開展油菜單產提升培訓月和高產競賽活動等系列措施，全面提高油菜單產水平，2023年全縣油菜單產118.59公斤/畝，較上年增長3.0%。
�。ǘ﹦�(chuàng)建高產示范，集中打造亮點
通過以點帶面提升油菜單產水平，在長壽鎮(zhèn)、龍門鎮(zhèn)、木金鄉(xiāng)、加義鎮(zhèn)、南江鎮(zhèn)各創(chuàng)建了一個10000畝高產高效示范片；其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立一個1000畝高產高效示范片，共建設20個1000畝示范片；全縣建設40個300畝以上高產高效示范村。選定高產高油雙低優(yōu)良品種湘雜油631、晶油1號、春云3號、金香油9號等品種。根據各鄉(xiāng)村實際統(tǒng)一由縣政府采購，示范片、村統(tǒng)一品種，實行一片（村）一種，統(tǒng)一技術規(guī)程。
�。ㄈ┌盐贞P鍵技術，單產穩(wěn)步增長
2023年全面推廣使用“高產量、高含油量、低芥酸、低硫苷”油菜良種，做到“一片一種”，集成推廣綠色高產穩(wěn)產技術；推廣“適早播、合理密植、全面機播、開好三溝、科學施硼、配方施肥、一促四防”等油菜高產技術措施、全面提高油菜單產。通過推廣優(yōu)良品種，油菜千粒重由2022年4克提高到4.12克，適時早播有利于直播油菜個體發(fā)育，單株分枝、單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)、千粒重都有增加。根據田間測產，油菜在9月25日-10月25日播種，油菜都能獲得較高產量，合理密植，能有效增加單位面積角果數(shù)，同時還能改善油菜品質。油菜機播密度在2萬-2.5萬，能夠達到合理群體密度和充分個體發(fā)育，單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)、千粒重能達到最佳值�！伴_好三溝、科學施硼、配方施肥、一促四防”能有效促進油菜生長 ，提高油菜結實 ，增加每角果粒數(shù)和千粒重。調查數(shù)據顯示，4月下旬，在長壽、木金等五個萬畝片隨機抽樣進行理論測產，基礎平均理論單產達209.3公斤，根據產量結構扣除影響因素，按7折折算平均理論單產達146.49公斤；5月上旬，在加義、長壽、木金等鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機抽取15個村組按一、二、三類苗情綜合進行田間機收實測，實測平均單產143.32公斤，其中在長壽鎮(zhèn)東一村隨機抽樣3個點實測，平均單產達150.1公斤。
二、油菜生產面臨的問題及建議
油菜生產仍面臨一些挑戰(zhàn)，如一般農戶種植油菜僅限于自給自足，農戶家中主要勞動力外出、留守農民種植積極性不高，市場需求不強勁等。針對以上原因，提出幾點建議：
一是農業(yè)部門應根據本地實情，科學采用種植模式。從種子采購到土壤檢測，測土配方施肥，病蟲害防治等方面加強監(jiān)督與管理，嚴把質量關，讓種植戶安心搞種植，專注產量提升。縣油菜生產技術指導組應精準精細管控，制定詳實高產栽培技術，在開溝排灌、適播適量、科學追肥、花期增硼、防凍防災、適時機收等關鍵節(jié)點及時進行技術指導和監(jiān)督，從細節(jié)關鍵點上積累高產基礎，并結合病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治實行“一促四防”，有效提高油菜單產。
二是建議全方位優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構。我縣現(xiàn)有高標準農田4.19萬公頃，有利于油菜種植機械化操作，擴大油菜種植面積。
三是結合文化旅游業(yè)融合發(fā)展新趨勢，發(fā)展休閑觀光農業(yè)。我縣已連續(xù)舉辦六屆油菜花節(jié)，對提高油菜種植積極性、助推經濟發(fā)展等具有非常重要的意義。