在平江的巷弄深處，藏著這樣一些老店——沒有網(wǎng)紅裝修，沒有掃碼點(diǎn)單，只有褪色的招牌和老板熱情的問候。本地人從小吃到大，味道幾十年不變。第四屆湖南旅游發(fā)展大會(huì)開幕倒計(jì)時(shí)6天，這份《平江本地人認(rèn)證的九大地道老店》請(qǐng)查收！

　　躍進(jìn)酒樓

　　浮橋街上開了40年的老店，菜色個(gè)個(gè)不踩雷，都是地道的“平江味”！推薦干椒炸排骨，干辣椒和排骨都炸得金黃，一口嚼下去嘎嘣脆！還有開胃蒸肉、黃金油坨也非常好恰～

　　勞動(dòng)餐館（三犢源店）

　　三犢源開了30年的老店，老板十幾歲就開始學(xué)廚，顧客都是老街坊。招牌炸魚經(jīng)過獨(dú)家腌制，咸香下飯；本味豬腳鹵汁濃郁，肥而不膩。

　　四季餐館（民建路店）

　　“酒香不怕巷子深”的27年老店，藏在民建路巷子里。魚雜水豆腐湯鮮嫩潤(rùn)滑，酒炒黃燜雞鍋氣十足，酸辣肚絲與三湘百葉堪稱下飯神器！一到飯點(diǎn)就是爆滿的節(jié)奏，去之前可以提前預(yù)訂。

　　實(shí)惠餐館（連云路店）

　　二十年如一日供應(yīng)平江風(fēng)味，油炸排骨金黃酥脆，芝麻炸肉獨(dú)具平江特色。全天分時(shí)段營(yíng)業(yè)：早餐06:00-08:00；午餐11:00-13:00；晚餐17:00-20:00。

　　榮貴餐館

　　民主路上18年的煙火氣，兩個(gè)門面撐起地道平江味。食材當(dāng)日現(xiàn)備，酸辣豬腸脆嫩爽口，小魚燜豆腐湯汁醇厚，紅燒肉燜土豆和當(dāng)季限定的春筍炒酸菜也是超級(jí)下飯！

　　娟娟家常菜館

　　夫妻經(jīng)營(yíng)了13年的老店。最推薦的是特色石鍋魚，魚肉被炸得金黃，浸入滾燙的香辣濃湯中咕嚕沸騰，外酥里嫩、麻辣鮮香，分量超級(jí)足！這一道菜就能滿足吃貨的味蕾。

　　美味在農(nóng)家

　　十年沉淀的地道農(nóng)家風(fēng)味。招牌水煮魚魚肉滑嫩，乳白濃醇的湯底帶著微微辛辣，拌飯一絕。還有土豆擂辣椒、爆炒雞也是每桌必點(diǎn)。

　　我家小廚（四柱路店）

　　這是一家運(yùn)營(yíng)了5年多的小店。明廚亮灶，看菜點(diǎn)菜，招牌菜有炸魚、撈菜排骨、黃燜雞、筒子骨燉飯豆子湯。

　　兄弟私廚

　　在城郊自家小院開了4年多。特色黃鱔面、撈汁毛肚、鐵鍋土鴨都是店里的招牌！主打農(nóng)家風(fēng)味，干凈衛(wèi)生，天氣好還可以坐在小院的戶外吃，超級(jí)舒服～19:00開始還供應(yīng)夜宵，去掉蝦線，開了背的小龍蝦一絕！

　　這些用歲月熬煮的味道，藏著平江最真實(shí)的煙火氣。你還有什么平江老店推薦嗎，一起在評(píng)論區(qū)分享呀～（鄧婷）