近日，梅仙鎮(zhèn)新霞村的羊肚菌種植基地迎來(lái)了一場(chǎng)“菌菇盛宴”，首批羊肚菌破土而出，一簇簇灰褐色的“小傘”在田間撐開(kāi)，長(zhǎng)勢(shì)喜人。村民們穿梭在菌棚間，臉上掛滿(mǎn)了豐收的喜悅，仿佛每一朵羊肚菌都在向他們“招手”致意。
“今年的羊肚菌長(zhǎng)得好，個(gè)頭大、比較密，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可以達(dá)到600斤每畝�！焙嚣i才農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人李大鵬介紹道。羊肚菌，這個(gè)被譽(yù)為“菌中之王”的珍稀食藥用菌，不僅口感鮮美，還富含多種維生素和人體必需的氨基酸，堪稱(chēng)“舌尖上的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”。更讓人放心的是，基地全程不使用化肥和農(nóng)藥，種出來(lái)的羊肚菌綠色健康，品質(zhì)杠杠的，消費(fèi)者們紛紛下單。
羊肚菌不僅要長(zhǎng)得好，還得讓大家吃得“鮮”。
為了確保羊肚菌的新鮮度，基地當(dāng)天采摘的羊肚菌不僅在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售，還通過(guò)線(xiàn)上渠道“飛”往北京、深圳等大城市。并根據(jù)訂單需求，部分羊肚菌會(huì)經(jīng)過(guò)分揀、烘干等工序，將其的鮮美“鎖”在每一片干菌進(jìn)行包裝銷(xiāo)售，以滿(mǎn)足不同市場(chǎng)的需求。
李大鵬在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)摸爬滾打了15年，算得上是個(gè)“老農(nóng)人”了。2023年，他決定嘗試種植羊肚菌，為了規(guī)模化發(fā)展，還專(zhuān)門(mén)成立了公司。經(jīng)過(guò)三年的摸索和實(shí)踐，他和團(tuán)隊(duì)不斷提升種植技術(shù)，不僅提高了羊肚菌的品質(zhì)，還拓寬了菌種種類(lèi)和銷(xiāo)售渠道。“今年我們種了三十畝羊肚菌，預(yù)計(jì)產(chǎn)量能達(dá)到1.5萬(wàn)斤左右。接下來(lái)，松茸菌也會(huì)陸續(xù)上市，歡迎大家來(lái)基地體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣！”李大鵬笑著發(fā)出邀請(qǐng)。
值得一提的是，梅仙鎮(zhèn)新霞村的羊肚菌產(chǎn)業(yè)不僅是農(nóng)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)，更是黨建引領(lǐng)基層治理、壯大集體經(jīng)濟(jì)的生動(dòng)實(shí)踐。通過(guò)“黨支部+農(nóng)業(yè)公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的合作模式，基地不僅為本村及周邊村莊提供了100多個(gè)就業(yè)崗位，還帶動(dòng)了600多戶(hù)農(nóng)戶(hù)增收，真正實(shí)現(xiàn)了“大家一起富”。
梅仙鎮(zhèn)新霞村黨支部書(shū)記邱曙東表示，下一步，村里計(jì)劃進(jìn)一步優(yōu)化種植模式，擴(kuò)大規(guī)模，打造梅仙鎮(zhèn)的特色農(nóng)業(yè)品牌，助力鄉(xiāng)村振興�！拔覀円屟蚨蔷粌H‘長(zhǎng)’在田間，還要‘走’向全國(guó)，成為梅仙鎮(zhèn)的一張亮麗名片！”邱曙東信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)道。（來(lái)源：今日平江 作者：馬念）