近日，縣市場監(jiān)管局南江所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦取締一家烤鴨食品加工“黑作坊”。

經(jīng)查，在該鎮(zhèn)一家無證無照的烤鴨加工店里，現(xiàn)場擺放著塑料桶盛裝的加工原料，無任何隔離措施，隨意堆放在潮濕的地面，懸掛烤鴨的架子生銹布滿霉斑，衛(wèi)生條件極差，且當(dāng)事人不能提供從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員健康證明，執(zhí)法人員責(zé)令其立即停止生產(chǎn)并查封現(xiàn)場。目前，案件正在調(diào)查處理中。

縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)本著“依法、從重、從嚴(yán)、及時(shí)”原則，堅(jiān)決取締無證無照生產(chǎn)加工“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”，做到發(fā)現(xiàn)一起、打擊一起切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上”的安全。