關(guān)于曾值金食品抽檢不合格核查處置階段性公示
    2016年5月17日，益陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)桃江縣桃花江鎮(zhèn)中心學(xué)校師專服務(wù)部經(jīng)營(yíng)由平江縣金味食品廠生產(chǎn)的“新林”同桌的你-叉燒牛排味（湘式擠壓糕點(diǎn)）進(jìn)行抽樣送檢，2016年6月15日，經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司檢測(cè)，并出具編號(hào)430316052869-S的《檢測(cè)報(bào)告》一份。檢驗(yàn)結(jié)論：該產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目“菌落總數(shù)”不符合DBS43/002-2012《湘式擠壓糕點(diǎn)》的標(biāo)準(zhǔn)要求。2016年7月26日，經(jīng)報(bào)請(qǐng)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意，依法對(duì)曾值金生產(chǎn)、銷售不合格食品的行為予以立案調(diào)查。

經(jīng)查明，當(dāng)事人于2016年4月15日生產(chǎn)的“新林”同桌的你-叉燒牛排味（湘式擠壓糕點(diǎn)）共計(jì)48件全部銷往長(zhǎng)沙市高橋大市場(chǎng)。當(dāng)事人接到我局送達(dá)的檢驗(yàn)報(bào)告后，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議，并立即向社會(huì)和長(zhǎng)沙高橋經(jīng)銷商發(fā)布食品召回信息公告召回不合格食品，現(xiàn)已經(jīng)召回31件。同時(shí)，我局指導(dǎo)當(dāng)事人進(jìn)行不合格產(chǎn)品原因分析，經(jīng)排查，發(fā)現(xiàn)是生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生沒(méi)達(dá)到要求，導(dǎo)致上述事件的發(fā)生。當(dāng)事人立即進(jìn)行停產(chǎn)整頓，對(duì)員工進(jìn)行食品安全意識(shí)培訓(xùn)，完善消毒設(shè)備，加大內(nèi)部檢驗(yàn)力度。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)條文，我局依法對(duì)當(dāng)事人下達(dá)處罰決定書（平市場(chǎng)監(jiān)督案處字【2016】119號(hào)），決定沒(méi)收違法所得576元，罰款30000元，上繳國(guó)庫(kù)。目前，該案正在執(zhí)行中。