關(guān)于劉想珍食品抽檢不合格核查處置階段性公示
2016年6月22日,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)平江縣永通食品廠生產(chǎn)的李碧波香飄飄(湘式擠壓糕點(diǎn))進(jìn)行抽樣送檢,經(jīng)岳陽(yáng)市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè),并出具編號(hào)NO:SC16-0565的《檢驗(yàn)報(bào)告》一份。檢驗(yàn)結(jié)論:經(jīng)抽樣檢驗(yàn),大腸菌群項(xiàng)目不符合DBS43/002-2012標(biāo)準(zhǔn)要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2016年7月26日,岳陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)批食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查不合格食品轉(zhuǎn)批通知單(編號(hào)2016-058)要求我局對(duì)有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查。2016年8月1日,經(jīng)報(bào)請(qǐng)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意,依法對(duì)劉想珍生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品的行為予以立案調(diào)查。
經(jīng)查明,當(dāng)事人劉想珍于2016年6月22日生產(chǎn)的李碧波香飄飄(湘式擠壓糕點(diǎn))共計(jì)40件全部銷(xiāo)往長(zhǎng)沙市高橋大市場(chǎng)。當(dāng)事人接到我局送達(dá)的檢驗(yàn)報(bào)告后,對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議,并立即電話方式聯(lián)系經(jīng)銷(xiāo)商召回不合格食品,現(xiàn)已經(jīng)全部召回40件。同時(shí),我局指導(dǎo)當(dāng)事人進(jìn)行不合格產(chǎn)品原因分析,經(jīng)排查,發(fā)現(xiàn)是由于管理制度不健全,生產(chǎn)過(guò)程中員工離崗返回后未進(jìn)行消毒處理,導(dǎo)致上述事件的發(fā)生。當(dāng)事人立即進(jìn)行停產(chǎn)整頓,對(duì)員工進(jìn)行食品安全意識(shí)培訓(xùn),完善洗手消毒設(shè)備,加大內(nèi)部檢驗(yàn)力度。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)條文,我局依法對(duì)當(dāng)事人下達(dá)處罰決定書(shū)(平市場(chǎng)監(jiān)督案處字【2016】120號(hào)),決定沒(méi)收違法所得160元,罰款30000元,上繳國(guó)庫(kù)。目前,該案正在執(zhí)行中。