做好“三個(gè)加法” 讓公開課活起來

--縣市場監(jiān)管局開展2020年第四期業(yè)務(wù)公開課

為提高監(jiān)管執(zhí)法人員整體素質(zhì)和監(jiān)管執(zhí)法能力，11月26日上午，縣市場監(jiān)管局舉行了第四期業(yè)務(wù)公開課。此次公開課將實(shí)地教學(xué)、課堂講課、點(diǎn)評(píng)方式融為一體，人事股、特種設(shè)備安全監(jiān)察股、伍市所、甕江所、余坪所等共19人參加培訓(xùn)。

實(shí)地練兵+帶學(xué)。現(xiàn)場實(shí)操環(huán)節(jié)，參訓(xùn)人員首先現(xiàn)場觀摩了湖南玉峰食品有限公司，企業(yè)講解員就麻辣王子起源與演變，制藥級(jí)生產(chǎn)車間、產(chǎn)品的規(guī)范生產(chǎn)流程等進(jìn)行了詳細(xì)講解。參訓(xùn)人員隔著透明玻璃了解了產(chǎn)品從擠壓熟化到拌料再到最后的壓包檢測幾乎全自動(dòng)化的生產(chǎn)過程，監(jiān)管員對(duì)車間內(nèi)部干凈整潔的生產(chǎn)環(huán)境表示認(rèn)可。

接著，全體參訓(xùn)人員現(xiàn)場觀摩湖南騰達(dá)新材料有限公司開展特種設(shè)備監(jiān)察實(shí)地練兵，監(jiān)管員現(xiàn)場手把手講解特種設(shè)備監(jiān)管過程的要點(diǎn)、檢查方法、如何發(fā)掘案源和重點(diǎn)關(guān)注等問題，業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人進(jìn)行了知識(shí)補(bǔ)充和工作總結(jié)，發(fā)揮了“傳、幫、帶”的作用。參觀結(jié)束后，參訓(xùn)員現(xiàn)場檢查了企業(yè)相關(guān)檔案資料，對(duì)企業(yè)專人管理，一臺(tái)設(shè)備一本檔案的做法表示肯定，監(jiān)管員表示會(huì)將學(xué)到的好經(jīng)驗(yàn)帶回到自己工作中去。

課堂講課+互學(xué)。授課環(huán)節(jié)，一線監(jiān)管員以學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管基本知識(shí)、農(nóng)藥殘留快速檢測及食品安全應(yīng)急救援報(bào)告、特殊食品經(jīng)營監(jiān)管基本知識(shí)為主題分享了工作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)理解。參培人員就如何開展農(nóng)殘檢測，特殊食品如何辦案、學(xué)校食堂如何有效監(jiān)管等問題開展了熱烈的討論，并一一進(jìn)行了發(fā)言，互動(dòng)式交流方式促進(jìn)了監(jiān)管員對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的理解。

總結(jié)+自學(xué)。人事股負(fù)責(zé)人進(jìn)行了總結(jié)。建議監(jiān)管員將理論知識(shí)與實(shí)踐操作結(jié)合、監(jiān)管與執(zhí)法結(jié)合、知識(shí)廣度與深度結(jié)合，提出監(jiān)管員要充分利用市場監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)學(xué)院、微課堂等知識(shí)開展自學(xué)，及時(shí)充電補(bǔ)足知識(shí)短板。

（來源：彭琛琪）