2015年，平江縣被中國食品工業(yè)協(xié)會授予"中國面筋（辣條）食品之鄉(xiāng)"，2018年，國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)文批準"平江面筋（辣條）"為中國地理標準證明商標。目前全國辣條總產(chǎn)值580億元，平江縣占比超過三分之一，達200億元左右。全國1000多家辣條企業(yè)中，平江縣境內(nèi)有343家，同樣占三分之一左右。2021年9月23日，中國食品工業(yè)協(xié)會常務副會長沈篪代表中國食品工業(yè)協(xié)會授予平江縣“中國辣條之鄉(xiāng)”稱號。